2. Cubrir el fondo de una fuente de hornear con sal gruesa. Mojar la sal con un poco de agua, pero muy poco, normalmente este tipo de sal ya viene humeda.
• El horno para pizza al aire libre está equipado con un expressionómetro incorporado con una sonda larga
Prepara pizzas de hasta 33cm dignas del mejor restaurante sobre su piedra de cocción resistente de 15mm de espesor.
BASE CRUJIENTE: Precalienta el horno unos 20-thirty minutos en la temperatura más alta. Durante este tiempo el plato para pizza absorbe el calor, lo que hará que consigas una masa de pizza supercrujiente.
El horno dispone de una puerta de cierre especial con el time periodómetro para la cámara de cocina/combustión, que permite controlar la temperatura, con la puerta cerrada la llama será más baja. La puerta y el tubo de humos son de acero inoxidable
【PIEDRA DE CORDIERITA REDONDA】- La piedra de cerámica de cordierita redonda puede absorber el vapor de la masa y promover su corteza perfecta, hace que el inside se vuelva húmedo y esponjoso y el exterior crujiente. Puede disfrutar de las delicias con sus amigos o familiares.
Obtenga Todo lo que Desee: Viene con un horno de leña para pizza, una piedra para pizza de cordierita de twelve", que asegura la frescura de base y el borde de pizza. Además, un guante de cocina evita hornos de leña que las manos se quemen y un cortador de pizza para corte.
Diferentes aceites que podemos encontrar en el mercado, con sus beneficios, descripciones y revisiones de cada fabricante. Buscaremos los mejores productos y los mejores precios para cada tipo de aceite.
ACUMULACIÓN MASIVA DE CALOR: Debido al grosor de su parrilla de acero de one,two mm, la parrilla de Pizzaiolo Perfetto no solo es robusta, sino que también conserva la temperatura por largo tiempo para conseguir los mejores resultados al cocinar.
Ruedas y mango que ahorran trabajo: El diseño de doble rueda en la parte inferior y el práctico mango en el lateral mejoran en gran medida la movilidad de este horno para pizza.
Horno de sobremesa de acero lacado; equipado con luz inside que te ayuda a controlar el estado de la cocción, con 23 litros de capacidad.
Horno de sobremesa con convección fabricado en acero lacado. Equipado con luz interior que ayuda a controlar el estado de la cocción. 46 litros de capacidad.
También tenemos time periodómetros, puertas de hierro fundido y tubos de chimenea para completar vuestro diseño y accesorios como por ejemplo, la pala para pizza, guantes de hornos y bandejas para ayudarte a tener una buena experiencia cocinando.
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